Osem dôvodov, prečo by ste nemali pestovať svoje vlastné jedlo

Na rozdiel od „všeobecného názoru“ záhradníctvo NIE JE pre každého

GROW, vy bastardi, GROW!

Takže uvažujete o pestovaní vlastného jedla? ÚŽASNÉ! To je vynikajúci nápad. Pestovanie vlastného jedla je jedným z najlepších spôsobov, ako sa zapojiť do miestnej meta-entity. Je to vynikajúci spôsob, ako doplniť stravu svojej rodiny o husté a chutné ovocie a zeleninu s výživnými látkami a ako ušetriť peniaze a znížiť svoju „uhlíkovú stopu“ znížením počtu výletov do obchodu s potravinami. GRATULUJEME!

ALE!

Tu je vec:

Pestovanie vlastného jedla nemusí byť pre vás dobrým rozhodnutím.

Ja viem, ja viem: ak budete počúvať Internet Oracles, všetci vám povedia, že každý by mal byť záhradkárom, a že záhradníctvo je „také ľahké“ a lacné a mali by sme všade pestovať jedlo. Chcem tým povedať, aké ľahké to pre chlapa je!

Naozaj úhľadné, čo? A väčšinou tiež súhlasím! Okrem toho, že všetkým týmto ľuďom chýba jedna vec, je záhradníctvo náročné a podlieha mnohým premenným. Napríklad v článku vyššie autor odporúča zapojiť niektoré červy - vynikajúce rady okrem ...:

Tieto červy vykopávok nájdete vo väčšine miestnych škôlok. Šnekové odliatky sú pre vašu záhradu neoceniteľné, pretože sa jedná o vysoko výživné hnojivo. Samy červy tiež pomáhajú udržiavať pôdu voľnú a prevzdušnenú.

... červy, ktoré si kúpite v škôlke, sa pravdepodobne vykopú do vašej pôdy a začnú umierať. Červy je potrebné pozvať do systému, aby uspeli. Nemôže ich zahodiť iba hrsť; nepôvodné červy sa nedokážu vyrovnať so zavedením do neznámeho systému pôdy. Myslím tým, že veľa mŕtvych červov zvýši organickú hmotu v pôde, ale tie peniaze ste mohli minúť inde a pripraviť pôdu, aby sa tam mohli pohybovať aj červi.

Sú chvíle, keď zavedenie červov do systému dáva zmysel. Ak už neexistujú doslova červy, choďte do toho a rozviňte ho. Aj keď však na to vaša pôda nie je správne pripravená, nemusí to fungovať. A toto je možno pravidlo číslo jedna o záhradníctve, ktoré by som dal každému, kto má záujem to vyskúšať: To nemusí fungovať.

Je fantastické byť nadšení z pestovania jedla, a ak máte sklon, určite by ste to mali vyskúšať! Majte však na pamäti princíp It Might Not nefunguje, musíte byť v poriadku so super šialeným množstvom vecí, ktoré by mohli byť nesprávne a pravdepodobne budú. Bez ohľadu na to, ako dôsledne dodržiavate pokyny, príroda sa môže rozhodnúť nehrať si spolu.

Predtým, ako vám dôjdu a nakúpite si drahé dve po štyri za zdvihnutý rám postele a utrácate veľa peňazí za semená alebo transplantáty, pozrite si nasledujúci zoznam. Platí pre vás niečo z toho? Ak áno, možno by ste mali zvážiť nákup potravín namiesto jeho pestovania. *

* (Čo je v poriadku! Nie je nič zlé na nákupe potravín od niekoho, kto ich pestuje! Existuje dôvod, že v priebehu histórie sa veľa ľudí rozhodlo nerastie svoje vlastné jedlo.)

  1. Nie ste ochotní sa dozvedieť o záhradníctve. Je to ľahké! Ak nie ste ochotní vziať si triedu alebo si prečítať knihu o tom, ako záhradiť vo svojej oblasti, budete mať vážne problémy. Iste, môžete byť ochotní sa učiť zo skúseností, ale najskôr potrebujete nadáciu.
  2. Nie ste ochotní sa dozvedieť viac o pôde. Nejde o abstraktný problém založený na zásadách. Spôsob, akým ošetrujete svoju pôdu bez ohľadu na to, či ju kúpite niekde alebo používate pôdu, ktorá už existuje, bude mať výrazný vplyv na zdravie vašej záhrady.
  3. Nie ste ochotní sa dozvedieť o svojom miestnom biosystéme. Je v poriadku, ak máte v výsadbovej prúžku záhradu? Zrazí to tvojich susedov? Čo tam bolo predtým vysadené? V článku vyššie autor uvádza, že „je dôležité nepoužívať trávu ošetrenú chemikáliami z trávnika“, čo je pravda! Ale ako viete, či áno alebo nie? Musíte sa pozrieť na tieto veci. (Bonusové otázky: Odkiaľ pochádza svetlo? Ako voda tečie po vašej krajine? Bude mačka vášho suseda na záhrade?)
  4. Myslíte si, že môžete záhradu používať pomocou „aplikácií“. Ak potrebujete aplikáciu, ktorá vám povie, ako vlhká je vaša pôda, budete mať nejaké nepríjemné prekvapenia, keď vaše aplikácie zlyhajú alebo príroda urobí niečo neočakávané. Pamätajte, že to nemusí fungovať!
  5. Nemôžete sa vysporiadať s neúspechom. Tento rok mám veľa sadeníc a mnoho z nich nedostalo dostatok svetla. Och! To znamená, že sú to takzvané „dlhosrsté“ a je pravdepodobné, že do hromady kompostu musím vyhodiť viac ako pár. Oh, dobre! Ak nemôžete pokrčiť ramenami, keď sa niečo také stane, ale namiesto toho sa ponorte do toho, aby ste to napravili, alebo by ste boli frustrovaní a smutní, že si môžete kúpiť jedlo.
  6. Nemáte čas. Je super, že nemáte čas pestovať jedlo! Existuje tu však určitá flexibilita; možno namiesto vybudovania zdvihnutého lôžka náročnejšieho na prácu môžete pestovať hlávkový šalát v niektorých kvetináčoch? Ak však pracujete celý týždeň a cez víkendy dve pracovné miesta a sotva nájdete čas na rýchle občerstvenie, ktoré ste museli zohnať v mikrovlnnej rúre, pravdepodobne nebudete mať dostatok času na pestovanie vlastného jedla.
  7. S kopaním alebo premiestňovaním vecí nie ste v poriadku. Ak máte vážne problémy s pestovaním vecí, musíte sa nakoniec vysporiadať s hromadami: kompost, kompost, ornica, rastliny. Ak je to pre vás nepríjemné, je to v poriadku! Ale možno zostať v malom merítku (možno aj v kontajneroch?) Namiesto
  8. Nechcete. Zdá sa, že to nie je premýšľanie, ale veľa ľudí nechce záhradu. V mnohých kruhoch je však skutočný vplyv, ktorý by mal mať každý z akéhokoľvek dôvodu. Ste jedným z tých ľudí, ktorí o to skutočne nemajú záujem? Ak áno, nerobte to! Len vás frustrujú a odrádzajú ostatných ľudí, ktorí sa zaujímajú o záhradníctvo.

Je zrejmé, že sú skutočne široké a existuje mnoho spôsobov, ako ich vyriešiť, ktoré by vás mohli zmeniť z niekoho, kto sa hodí do jednej z kategórií, na niekoho, kto nie je. Sakra, mohol by som urobiť ďalšiu sériu príspevkov (možno budem) o tom, ako obísť niektoré z týchto kategórií a zmeniť z „záhradníka na záhradníka“. Nebezpečenstvo je, že ak začnete záhradu bez toho, aby ste si tieto veci nechávali na pamäti, možno sa vám to nebude páčiť. A potom sa toho vzdáte navždy namiesto toho, aby ste to skúsili znova niekedy v budúcnosti!

Určite sa tiež nesnažím odradiť každého, kto má o pestovanie potravín záujem. Ak máte svrbenie, ale nemáte zdroje ani know-how, ani s čím máte, je veľa spôsobov, ako sa zapojiť do pestovania potravín - možno aj záhrady v komunite! Alebo sa dobrovoľne zapojte do miestnej CSA! Alebo sa naučte kŕmiť a úplne eliminovať „rastúcu“ otázku! - ktoré nezaberajú toľko času alebo ponúkajú toľko potenciálnej variability.

Áno, ak ste v poriadku s niektorým z vyššie uvedených upozornení, choďte tam a pestujte jedlo. Bude to chutné, hodné problémov a bohato uspokojujúce. Urobili ste skvelé rozhodnutie! UROB TO!