Costco Chicken: Prečo jesť niečo iné, niekedy?

Foto: Alison Marras, Unsplash

V prvom rade je to lacnejšie ako krmivo pre psov, takže aj keď nesúhlasíte s tým, že by ste mali jesť kuracie mäso Costco na raňajky, obed, večeru a občerstvenie, ako ja, mali by ste ho kŕmiť aspoň svojím psom.

"Ach, kuracie kosti, ooh, ooh," počul som pár z vás kňučať kňučanie.

Vieš čo, psy teraz môžu jesť kuracie kosti - nie sú to kuracie kosti vašej starej mamy. Tieto kurčatá sú kŕmené antibiotikami a zavesené na vzduchu pomocou akordov Bungie, aby si nikdy neťažili svaly. Ich kosti sa nerozbijú a psy ich milujú.

Dobre, nepovažuj ma, ak sa tvoj pes uškrtí na smrť. Poškrabanie posledného odseku, nikdy som vám neodporúčal kŕmiť kosti vášmu psovi. Môžete vytiahnuť kurča z kosti a nakŕmiť ho do malej mutt.

Mäso sa samozrejme z kosti úplne posúva. To je časť radosti. Bože môj, predtým ako som šiel do Keta, jedol som jedného z tých zlých chlapcov s bagetou. To je kúsok neba, lemme tellya.

Ale teraz len stojím v kuchyni alebo na parkovisku Costco, alebo v toalete Costco, to sa líši a mäso stiahnem z kosti. Moje ruky sú všetky mastné a ja som pohltil tú dobrotu a potom ...

Womff.

Je to ako heroín biť do mozgu. Nikdy som heroín neurobil, ale v nemocnici mi dali morfín. Je skutočne úžasné. Ale nie také úžasné, ako kuracie Costco zasiahlo mozog.

A to je miesto, kde by som bol skutočným novinárom a robil by som rozhovor s vynálezcom kura Costco v centrále Costco, kdekoľvek to je, a zistil som, ako to urobili.

„Dobre,“ povedal Charlie Roaster, hlavný kulinársky špecialista spoločnosti Costco v Minneapolise vo Wisconsine. „Vyskúšali sme niekoľko rôznych receptov, viete, rôzne korenie a vyskúšali sme to. A nič nefungovalo, tak sme sa rozhodli vtlačiť čisto China White H do stehien kuracieho mäsa a zvyšok je história. “

Existuje však niekoľko rád, ktoré by ste mali vedieť, či pôjdete kuracie mäso Costo ako ja.

1. Nechcete tých starých. Chcete, aby boli čerstvé z rúry. Takže stojte pri kurníku, nech to hovoríte čokoľvek, čo tomu hovoríte, do ktorého dali kurčatá, poličku? Jeesh, a ja sa nazývam spisovateľom.

Každopádne tu stojíte a čakáte. Ak sa nudíte, skúste tieto tajné triky Costo pobaviť. Približne každých päť minút vynášajú niekoľko kurčiat rovno z rotissérie. Chyť šesť a choď.

To by vám malo trvať deň a pol a stojí to 24 dolárov.

2. Ako som už spomenul, vaše ruky sú mastné. Nepoužívajte, opakujem, nepoužívajte riad. Znižuje to skúsenosti. Beriem veľkú mastnú plážovú osušku a stojím pri kuchynskom pulte a utieram si ruky a trápim a potom si zoraďujem. Potom utrite.

Väčšinou zablúdim asi po piatich minútach trápenia. Prichádzam asi o pol hodiny neskôr, zvyčajne na gauči, ale napodiv niekedy niekedy až na druhý koniec ulice, putujúc dovnútra a von z premávky. Áno, je to nebezpečné. Najlepšia vec, ktorú musíte urobiť, je uzamknúť sa skôr, ako sa skutočne skĺznete, ak to dokážete.

Ja som roklina, čierna von, roklina znova, a potom si zdriemnuť po zvyšok dňa.

To je môj priemerný pondelok, stredu a piatok. Pracujem v utorok a vo štvrtok, ale v podstate robím to isté v mojej kancelárii - so zamknutými dverami.

Moji spolupracovníci mi dávajú veľkú posteľ.

Široký kotvisko hovorím.

Jedna mierna nevýhoda. Cosco je druh nočnej mory a neukazuje ľudstvu to najlepšie. Vždy si myslím, že tam ľudia vyzerajú, akoby ich nakreslil karikaturista Robert Crumb. Našťastie moja vízia nejedla všetky tie hormóny v kurníku Costco, takže ľudia v poslednej dobe nevyzerali tak zle.

3. Tu je ďalšia výzva. Je to dobrý, uskutočniteľný plán, ale bude úplne zničený, ak sa po ceste do pokladnice pozriete aj na ďalšie tovar v spoločnosti Costco. Vidíte, kura je to, čo je známe ako stratový vodca. Určite stratia peniaze na toho vtáka, ale keď na cestu vyhodíte 72 balení zubnej pasty, vyhrali ťa. Nikdy nebudete používať 72 skúmaviek zubnej pasty. Viete, čo urobíte, vyhodíte ich budúci mesiac, keď sa pripravujete na presťahovanie sa do nového bytu, potom, čo vás prenajímateľ vypudí kvôli mastnému zápachu kurčaťa, ktorý sa vždy vymyká z vášho miesta.

Takže tu je užitočný tip - Kirkland je nepriateľom. Nedotýkajte sa žiadnych produktov Kirkland. Sú veľké, zlé a starnú vo vašej skrini a budú plné mory, červov a červov, ako budete jesť niektorú z nich.

Len pokračujte v chôdzi so svojimi šiestimi kurčatami, laserovým zaostrovaním, žalúziami. Dokážeš to. Zamknite svoje oči na preplnenej linke pokladnice. Čln dopredu a odtiaľ dostať peklo. (Zákazníci spoločnosti Costco sú všetci v big-boxovom transe a ani si nevšimnú, že ich pred nimi striháte).

Takže viem, že to nie je veľmi jedlo, ale dúfam, že ste sa dnes niečo dozvedeli o našom bývalom pernatom priateľovi, o zázračnom kurníku Costco. Teraz idem jesť. Zbohom.