Najromantickejšie americké raňajky

Začiatkom októbra 2015 spoločnosť McDonald's oznámila svoju politiku a ponuku All Day Breakfast. To sa veľmi páčilo milovníkom rýchleho občerstvenia, raňajkovým fanúšikom, Ronaldovi McDonaldovi, potheadom a generálnemu riaditeľovi spoločnosti McDonald Steve Easterbrookovi, ktorý tento plán zrealizoval ako reštart systému. Kedysi všemocný líder v oblasti rýchleho občerstvenia bol vystavený alarmujúcemu dvojročnému poklesu príjmov, ktorý čelil ohromnej konkurencii v tomto odvetví a započítaniu uprostred Ameriky, ktorá je viac informovaná o zdraví. Po úspešných a malých skúšobných behoch vo vybraných mestách v rôznych štátoch vyhlásil juggernaut rýchleho občerstvenia 6. októbra 2015 celonárodnú celodennú raňajkovú bonanzu. Mike Andres, prezident spoločnosti McDonald's USA, stručne poznamenal (prezidentským spôsobom): „Ľudia hovorili a my na ne reagujeme.“ V septembri 2016 spoločnosť McDonald rozšírila svoju ponuku celodenných raňajok, ktorá bola očividne „dlho očakávaná“.

Osobne sa často nestarám o rýchle občerstvenie, pokiaľ ide o stravovanie. Užívam si konzumáciu zdravých potravín, pretože sa jednoducho cítim lepšie. Keď som to však povedal, som prvý, kto priznal, že dobré cheatové jedlo mentálne dobre slúži všetkým. Keby som sa chcel oddávať zdraviu a obedovať, išiel by som na bufet. Keby som na večeru ignoroval zdravé výbery a primeranú veľkosť porcií, išiel by som po uhľohydráte trifecta: špagety, pizza a cesnakový chlieb. Pokiaľ však ide o raňajky, nemôžem si pomôcť, ale vymýšľam o položke, ktorej samotné meno zasiahne emócie a pripomína spomienky, ktoré sú podobné McGriddle McDonald's. Aj keď som viac chlapom z McMuffinu, je nepopierateľnou skutočnosťou, že jeho bratranec, McGriddle, je oveľa sexy. Je to bezpochyby najromantickejšie raňajky, ktoré môžete jesť a zažiť.

Keď poviem „romantický“, myslím tým prijatie a vrúcne. Myslím zmyselné, vášnivé a aromatické. Myslím vzrušujúce, nezištné a príležitostné.

V dnešnej kultúre sa romantika zobrazuje medzi dvoma milencami. Môže byť stelesnená temnou, atraktívnou postavou. Je to rúž na niekom tvári. Je to hladká, korzetová šampanská flauta, žiariaca v jemnom svetle. Je to blikajúca sviečka, ktorá kymáca do rytmu pomalej melódie na gramofóne neskoro v noci. Je to stopa ružových lístkov. Kto musí posúdiť, že to nie je mastný papierový sáčok, ktorý obsahuje raňajkový sendvič? To, čo sa kedysi považovalo za hlavné palivo pri cestných výletoch (sprevádzať dezerty Little Debbie, tašku Cheetos a Poptarts), je teraz novou tvárou romantiky. Posuň sa. Je čas prehodnotiť čokoládu.

keď z toho urobíš jedlo

McGriddle má všetko, prekvapivé jedlo Rolls Royce. Zaškrtáva všetky škatule osobitnej chuti: Sladká, kyslá, slaná, horká a umami.

Palačinka ako buchta obsahuje vrecko dokonale vyhrievaného sirupu. Táto časť samotného sendviča súťaží so všetkými najlepšími z francúzskeho pečiva (napr. Éclair).

Výber medzi slaninou a klobásou je na vás, aby ste doplnili proteín vo vajcovej placi.

A zlatý kúsok amerického syra, ktorý sa dokonale zhoduje s farbou značky, završuje sendvič v polovici roztaveného bahna dobroty. V skutočnosti je v Amerike pár vecí viac ako americký syr. Iste, je tu remeselné pivo; je tu Liberty Bell; sú tu kamióny Chevy a reklamy Super Bowl. Americký syr Kraft Singles je však vynikajúci. Je to základ pri každom varení. Zadný hamburger sa bez neho považuje za nedostatočný. Syr je mashup pochybných a ťažko vysloviteľných prísad a chemikálií. Chlupová kvalita je konzistentná od rezu po rez. Vôňa plastu vám pripomína, že ide o hromadnú produkciu a skôr o produkt samotnej Ameriky než o kravu. Nejako je to stále hit. A to všetko ale zdvíha McGriddle do výšok známych iba hviezdam, prúžkom a plešatým orlom.

McGriddle je takmer príliš romantický na raňajky. Je to ako začať deň luxusným perličkovým kúpeľom. Môže vás prinútiť položiť si otázku: „Zaslúžim si to?“ Všetky pochybnosti sa stávajú triviálnymi kaskádami javorového sirupu z buchty a meandrujú sa po chrumkavej slanine a zamatových vajciach. Chuť zákusu rýchlo napadne poschodie v koncerte masla, soli, mlieka a mäsa. Zrazu máte v uchu šepot poézie. Bolesť v chrbte ustupuje. Slnko svieti sľubnejšie. Zaslúžim si to. A cena bola jednoduchá 3,29 dolárov pred zdanením. Zachráňte omeletu homára a predražené víkendové brunche. Pohon je praktickejší a trochu horlivejší.

Hugo je herec a spisovateľ na voľnej nohe. Je niekedy smiešny. Nasledujte ho na Twitteri (@hugosaysgo) pre náhodné myšlienky a na Instagrame (@hugosnaps) pre fotografie. Šťastné čítanie.