Týždeň na Huel: Jeden malý krok pre človeka, jeden obrovský skok pre moje črevá

Jeden celý týždeň preskúmam nič iné ako futuristickú slabosť

Stav čreva: Pokojný a pripravený

Bolo slnečné piatkové popoludnie, keď mi môj priateľ vzrušene poslal odkaz na webovú stránku pre Huel, nové výživné práškové jedlo ala Soylent, ale vyrobené vo Veľkej Británii. Za pár minút sme si objednali asi 13 kg materiálu a rozhodli sme sa, že ho budeme žiť budúci týždeň.

Prečo všetko vzrušenie? Obaja sme dlho pozorne sledovali Soylenta Roba Rhineharta a stále frustrovanejšie sme čakali, až bude k dispozícii vo Veľkej Británii. Tak netrpezliví sme boli, že sme asi rok predtým dodržiavali online recept (Soylent je open source) a kúpili sme jednotlivé časti, aby sme vytvorili vlastný Franken-Soylent. Predstavte si najhrubší kokteil na svete vyrobený najsmutnejším producentom koktailov na svete. Hrali ste niekedy túto hru ako dieťa, kde ste miešali rôzne omáčky z chladničky do jednej smrtiacej zmesi, ktorú by ste si dovolili navzájom piť? Tak to nechutilo, ale moje telo tekutinu kategoricky odmietlo presne rovnakým spôsobom. Nechutilo to ako jedlo a nechutilo ako nápoj; uviazol v záhadnej doline jedlých materiálov.

Franken-Soylent: oficiálny nápoj štyroch jazdcov Apokalypsy.

Takže si dokážete predstaviť našu radosť, keď niekto so skutočnou kulinárskou schopnosťou vzal na seba hromadnú výrobu nápoja typu Soylent vo Veľkej Británii. Navyše, Huel bol pre moje stravovacie potreby ešte lepší ako Soylent - má vyšší obsah bielkovín (30% v porovnaní so 20% Soylentu) a do značnej miery pripomína štiepenie sacharidov, tukov a bielkovín, ktoré som už denne konzumoval.

Plán na týždeň bol konzumovať Huel a iba Huel: každý kúsok energie (okrem náhodných kalórií žuvačky) pochádzal z tohto žltého prášku. Aké by to bolo žiť z futuristického superfoodu? Prekonal by som to? Využil by som voľný čas, ktorý som získal, na to, aby som konečne začal podnikať miliárd libier, ktoré stále odkladám? Všetky otázky budú čoskoro zodpovedané.

Predtým, ako som sa vydal na cestu, som si všimol varovanie v huelskom FAQ liste:

Odporúčame, aby ste pri začatí diéty Huel najskôr vyskúšali nahradiť 1 jedlo jedlom Huel a po chvíli by ste mohli postúpiť k nahradeniu 2 alebo viacerých denných jedál. To umožní, aby sa vaše telo pomaly prispôsobovalo Huelovi. Je možné, že keď prvýkrát spustíte Huel, ucítite nadúvanie a nepravidelné pohyby čriev, únavu a / alebo chuť do jedla, v závislosti od toho, aká zdravá bola vaša strava predtým. To sa však ustáli, keď sa vaše telo prispôsobí.

Výzva prijatá.

Bowel Status: Počkajte, čo sa deje

Huel prišiel nasledujúci pondelok do veľkej skrinky s bezplatným značkovým tričkom a trepačkou (pekné!). V snahe zastaviť to pripomínajúce moju nedávnu zmes a vydávať moju post-traumatickú poruchu sóje som ju dobre premiešal a pridal som trochu ľadu, aby som ju dostal na peknú ochladenú teplotu.

Prvé myšlienky - vôbec nie zlé! Určite to stále malo tú divnú ovsenú príchuť / vôňu, ktorú spájam s týmito druhmi nápojov, ale vanilková aróma bola presvedčivá a keď som sa dosť usilovne snažil, mohol som predstierať, že malé hnedé škvrny v nápoji sú čokoládové kúsky. Prvých 122 g skĺzlo celkom ľahko, hoci to bolo trochu silné (všimol som si, že nabudúce využijem viac vody).

Zarazilo ma to, ako naplnil len 122 g (alebo 500 kalórií) tohto prášku. Objem v kombinácii s chuťou systematicky ničil moju chuť do jedla, čo sa stalo problémom toho popoludnia, keď som potreboval znížiť svoju druhú porciu. Tentoraz bolo potrebné oveľa viac odhodlania, ale ja som to zvládol.

Večer som bol vážne testovaný. Moje telo si začalo uvedomovať, že dnes nebol normálny deň, a cítil som sa trochu ... preč. Moje ďalšie dve časti mi dali niečo, čo som nikdy predtým necítil - pocit, že som extrémne plný a zároveň veľmi hladný. Rovnako ako som vedel, že vo svojom tele mám to, čo som potreboval, ale cítil som sa predbehnutý prvotnou túžbou niečo len žuť a prehltnúť.

To všetko však bolo zabudnuté v polovici môjho posledného trasenia dňa. Cítil som dunenie hlboko vo vnútri. To je to, čo seizológovia nazývajú „predkožkou“ (verte mi, pozrel som sa naň). Bežal som na záchod a mal som to, čo popíšem - ako „neštandardný kúpeľňový zážitok“, aby bol tento blog čitateľný.

Bol som otrasený (nie je určená žiadna slovná hračka) a šiel som spať prázdneho muža. Moja cesta Huel začala.

Bowel Status: Nemôžem sa ovládať

Počas niekoľkých nasledujúcich dní som zažil zmes pocitov.

Reliéf: Huel nebolo tak ťažké piť, ako som si myslel, že to bude, pokiaľ ste neočakávali, že ho dokončíte rýchlo (obyčajne som ho usrkával pri stole najmenej hodinu). Bolo to asi stokrát chutnejšie ako chvenie srvátkového proteínu. Rýchlo som si uvedomil, že jednou z najväčších výziev bude dokončenie štyroch porcií za deň - každý nápoj sa cítil ako veľký podnik.

Nadradenosť: Plne vegánsky a udržateľný, Huel ma urobil lepším ako všetci ostatní a pravidelne som o nich vedel. Volanie mojich priateľov „bezduchých jedlíkov“ a pripomenutie im, že ich archaické tradície jedenia vymreli, mi v tomto období prinieslo veľkú radosť.

Strach: Všetkým ostatným bol strach, že Huel sa mohol kedykoľvek v zhone rozhodnúť opustiť svoje telo. V mojich najstrašších chvíľach som si opakovane začal šepkať vety z huelského FAQ FAQ ... „toto sa ustáli, keď sa vaše telo prispôsobí ... to sa ustáli, keď sa vaše telo prispôsobí ...“ Na druhú stranu, zatiaľ čo som čakal veľa 'vetra' kvôli nejakým (veselým) skorým recenziam Soylentu, vlastne som mal menej vetra ako predtým (to by mohlo byť aj kvôli dodatočnému času, ktorý som strávil na záchode).

Nemal som pocit, že by som svoj nový voľný čas ešte správne využil - čiastočne preto, že som stále trávil dosť času rozprávaním sa s rôznymi spôsobmi miešania Huelu a čiastočne preto, že to zaberá oveľa viac než to prekonať celý život otáľania. Huel-slová už vkĺzli do mojej slovnej zásoby: namiesto stretnutia s mojím Huel-kamošom „na obed“ sme sa stretli „na dúšok“, čo nám umožnilo cítiť sa ako súčasť nejakej superexkluzívnej skupiny, skôr ako čeliť realite, že sa nás ľudia pravdepodobne začali vyhýbať a nazývajú nás „Huel wankers“ za našimi chrbtami.

Stav čriev: Zvyšovanie bielej vlajky

V dňoch 4, 5 a 6 som naozaj narazil na stenu. Veľká, takmer žltá stena s príchuťou vanilky. Problém s touto stenou nebol v chuti - nie, stena chutila dobre - bolo to, že som nemohla odtrhnúť nejaké pekné pevné kúsky steny, rozžúvať ich na malé kúsky a prehltnúť ich.

Zdá sa, že všetko vo mne túži po niečom, čomkoľvek, viac ako vanilkovej polievke, ktorú som preletel štyrikrát denne. Nebol to problém s mojím žalúdkom, pretože som sa cítil dosť nasýtený. Bol to môj mozog. Proti tejto novej tekutej strave bojovalo 26 rokov každodenného zvyku. Túžil som po žuvaní, pociťujem, že mám v žalúdku pevné látky. Vo svojom voľnom čase by som listoval fotografiami z jedla na Instagrame av noci som ležal v posteli a sledoval recenzie vojenských dávok na Youtube (tie sú prekvapivo zábavné sledovať). Flirtoval som s myšlienkou jesť trochu zeleru, len aby som sa znovu cítil nažive, a všetkej mojej duševnej sile sa mu muselo vyhnúť.

Pozeral sa do priepasti.

Pozitívne je, že moje črevá sa začali stabilizovať. Urobili vznešený boj, ale jasne si uvedomili, že odpor je márny. Celé moje telo sa cítilo ľahšie, hlavne preto, že bolo ľahšie: Stratil som asi 1,5 kg vody, pravdepodobne preto, že Huel bol v porovnaní so svojou bežnou stravou tak nízky v sodíku.

V sobotu v noci bolo zrejmé niekoľko vecí. Po prvé: Už nikdy nebudem brať jedlo ako samozrejmosť. Po druhé: odkiaľ som stál, budúcnosť jedla vyzerala celkom bezútešne.

Bowel Status: Neviem, o čom všetok ten rozruch je

V nedeľu sa nejako všetko zmenilo. Chuť po jedle bola preč, môj žalúdok sa cítil dobre a ja som s radosťou podvádzal svoj Huel bez obáv na svete. Rozhodol som sa, že posledných pár dní utrpenia bolo jednoduché, že som zvyčajným melodramatickým ja.

Napokon ma Huel zlomil? Alebo som dosiahol nejaký futuristický nirvána po jedle? Neviem, ale môžem povedať len to, že keď som prišiel na slávnostné jedlo v nedeľu večer, cítil som sa v pokoji. Radi sa oddáme, ale nie sme závislí. Nakoniec som sa oslobodil z okovov konzumácie potravín a dovoľte mi povedať, bolo to úžasné.

Moja suchá prelomená nedeľná večer.

To bolo pred 6 týždňami. S potešením môžem povedať, že odvtedy som s Huelom v stabilnom vzťahu. Zmenšil som svoje používanie, ale stále pijem dve dávky denne, nahradzujem raňajky a obed a potom si dám jedlo na večeru pre skutočné osoby, ktoré som zistil, že na splnenie mojich chutí na jedlo je viac ako dosť.

Po celú dobu som sa stále viac spoliehal na veci, do tej miery, že by som sa musel vrátiť k normálnym obedom, aspoň keď pracujem. Oslobodzujúci pocit, že nemusím plánovať to, čo budem jesť každý deň, je dosť návykový: jednoducho ho hodím do vrecka, v práci ním triasol vodou a podľa potreby ho usrkávam. Už sa nemusíte starať o prípravu, cenu, výživu. Dokonca som si kúpil jeden z ich „chuťových systémov“, moka, ktorý zmierňuje nudu, ktorá sa spája s neustále pitím vanilkových kokteilov (do istej miery).

Moja jediná sťažnosť je, že s cieľom rozdeliť Huel do samostatných tašiek na prepravu každý mesiac, musím skončiť v kuchyni, ktorá sa podobá laboratóriu heroínu. To si vyžaduje čas a používa toľko plastových tašiek, že s najväčšou pravdepodobnosťou vyradím akékoľvek dobré životné prostredie, ktoré robím jeho pitím. Predaj v samostatných vreckách alebo vopred zmiešaných fľašiach, ako je ponuka Soylent, by bol pre spoločnosť ďalším skvelým krokom.

Takže tu to máte, moja transformácia z normálneho človeka na závislého od Huela. Nedávno som sa dokonca stal trochu evanjelistom. Svoje tričko Huel často nosím v telocvični a veľa ľudí ma oslovilo a pýtalo sa ma, čo si o tom myslím. Ak niekto z Huela číta, dajte mi prosím vedieť, či existuje nejaký spôsob, ako z toho môžem urobiť nejaké peniaze.

Milovať ich alebo nenávidieť, výživné kompletné práškové nápoje sú tu, aby zostali. Menia spôsob, akým ľudia myslia o jedle, a hoci väčšina ľudí, s ktorými pri tejto myšlienke hovorím, s úbohou myslíme, mohli by sme byť v budúcnosti s príchuťou vanilky, ak skončíme a roztopíme polárne ľadové čiapky.

Na osobnej úrovni to vyzerá, že moja cesta Huel sa práve začína. Vpred a hore.

Ak sa vám tento článok páčil, sledujte ma na ďalšom obsahu alebo na Twitteri (@jamchiller). Momentálne pripravujem aktualizáciu tohto článku o jeden rok, takže dajte pozor.