Tabuľka pre jedného

Radosť z jedenia sama a aké sociálne to je

Steve Martin v

Vo filme z roku 1984 „Osamelý chlap“ vstúpi Steve Martin do rušnej reštaurácie a požiada o stôl. „Za koľko?“ Pýta sa kapitán, „som sám,“ odpovedá, „sám?“ - a zrazu sa celá reštaurácia zastaví a pozrie na neho. Po dlhšom tichu kapitán hovorí: „Nasleduj ma, pane,“ a keď Steve Martin kráča po prvom schode, padne na neho reflektor a zostane na ňom, keď ho kapitán uvedie do stredu reštaurácie. (Sledujte tu)

Existuje veľký príklad, prečo by jedenie malo byť spoločenskou aktivitou - jednu som tu urobil.

Zamerajme sa však na stravovanie.

Ak dnes vstúpite do obývacích izieb, nebudete prekvapení nápadnou neprítomnosťou jedálenských stolov. Televízia je teraz jedálenským stolom, okolo ktorého rodina zhromažďuje jedlo. Pred televíziou a jedálenským stolom bol oheň, okolo ktorého sa formovalo ľudstvo.

Obviňujte to z jedálenského stola, že sa neprispôsobili potrebám moderného človeka a okradli zvuk a drámu jedla. Ale namiesto ticha sa hluk okolo nášho jedla zvyšuje.

S / N je technický pojem, ktorý predstavuje mieru medzi signálom k šumu. Signál sa používa na prenos údajov. Existujú tiež signály, ktoré sú náhodné, nežiaduce a neobsahujú užitočné informácie, ktoré vytvárajú šum.

Sociálne médiá signalizujú hodnotu v najlepšom prípade a stravovanie najviac trpí. Predtým, ako sa niekto oddá jedeniu, sme zmätení túžbou signalizovať. Rovnako sú to aj iné, a teda aj hluk.

Jedlo na stole.

Kliknite na tlačidlo. Kliknite na tlačidlo. Kliknite na tlačidlo. Filter. Dvojitý filter. Cenová ponuka Foodie. Hashtag nofilter. Odoslať.

Pripravený jesť? Iba minútu.

Rád. srdiečka. love. wow - všetci prichádzajú.

Vo svete signalizácie hodnoty je naša spokojnosť založená na uznaní od ostatných. Je iróniou, že tiež preceňujeme mieru, do akej ostatní zaznamenávajú naše konanie. Sme osamelí vlci, ktorí hľadajú pohodlie stád.

Príliš veľa signálov, príliš veľa šumu.

Jedzte, modlite sa, milujte - Gelato

Môžem navrhnúť jednu vec?

Prax jesť sama.

Žiadne obrazovky. Žiadna kamera. Žiadny ľudia. Vy a misa ramena pred vami. Trochu usrkajte, trošku skĺznite a nerobte si pritom žiadne zvuky. Zabudnite na znalca. Zabudnite na to, že ste foodie. Jesť.

Jedzte svojím vlastným tempom. Jedzte ako dieťa. Urobte si kúsok cookie a pozrite sa na oblohu.

Potom, čo ste urobili, že to na ďalšiu úroveň a jesť sám v reštaurácii. Cítite sa dobrodružne? Objednajte si aj chutné jedlo.

Vezmite knihu, možno, ale skutočnú knihu so stránkami, ktoré môžete držať a preklápať - aby ste medzi časom mohli prejsť. Pozrite sa na ľudí, pozorujte príliv a odliv miesta, stôl, obrúsky a všetko.

Prijať menu, nie je tam žiadny ponáhľať, menu môže povedať toľko o mieste. Neobjednávajte. Požiadajte čašníka. Hovorte s nimi ako človek. Nie sú to Alexa. Ďakujem im, ako si myslíte.

Keď príde jedlo, už viete, čo máte robiť.

Ľudia sa na teba určite budú pozerať, ako si ťa datoval, alebo že nemáš priateľov. Neboj sa. Pamätajte, že je to všetok hluk.

Vedci inšpirovaní „Osamelým chlapom“ vymysleli názov úzkosti nazývanej Spotlight Effect.

Keď sa naučíte spôsob stravovania, naučte ho svojim priateľom a začnite spolu chodiť a sledujte premenu.

Zdroj: Francúzske okno - pohľad Expat na Paríž

Jedzte sám. Začnete venovať pozornosť. Pozor na veci a ľudí.

A keď nabudúce uvidíte osobu, ktorá sedí sama, máte všetky dôvody cítiť sa šťastne a závidieť; pretože táto osoba má zmysluplnú skúsenosť. Mohli by sa na vás dokonca pozrieť a nakloniť klobúk, na oplátku za vaše uznanie.

Je prekvapujúce, ako vás môže spoločenské jedenie dosiahnuť.