6 klincov na výrobu rakvy na mäso

Celosvetové hnutie zamerané na stravu so zníženou alebo chýbajúcou výživou zvierat kompenzované čiastočne alebo úplne rastlinnou stravou je hmatateľné. Či už je to vírusový dokumentárny film What The Health, neustále správy o zvyšujúcej sa obezite, cukrovke a rakovine alebo o príšernom počasí a búrkach svedčiacich o globálnom otepľovaní, je skutočný a už teraz prebieha, rast vegánstva a rastlinnej výživy je rýchly.

Séria práve vydaných správ priniesla titulky po celom svete, čo naznačuje, že prechod od mäsa a k rastlinným alternatívam nemôže čakať a musí sa celosvetovo zrýchľovať. Vyzerá to, že treska po nechtoch je pre nás rakva živočíšnej potravy. Aké nové ponaučenia sa týkajú výroby potravín pre zvieratá a environmentálnych problémov?

1) Trávené hovädzie mäso a mliečne výrobky nevyriešia klimatický problém. Takto uvádzané titulky na populárnych spravodajských serveroch. Údaje pochádzajú z University of Oxford a Food Climate Research Network (FCRN). Zatiaľ čo niektorí tvrdia, že pasenie má výhody v porovnaní s výrobou mäsa z výroby, v správe FCRN na 127 stranách sa nenašiel žiadny dôkaz, že by pasenie dobytka mohlo tento problém vyriešiť. Záver bol vyvodený z analýzy vyše 100 výskumných prác.

2) Kravské prdy sú nebezpečnejšie ako predtým uznané. Titulky opäť naznačujú škodu spôsobenú výrobou mäsa s trochou humoru, ale skutočnými dôsledkami. V štúdii sponzorovanej NASA nové výpočty naznačili, že globálna produkcia metánu v hospodárskych zvieratách, ktorá je hlavným prispievateľom k skleníkovým plynom, bola o 11% vyššia, ako sa pôvodne predpokladalo, a možno o 15% vyššia, ako sa odhadovalo v EPA. K tejto novej správe boli priložené žiadosti o zníženie spotreby mäsa a mlieka.

3) Zbohom chovu hospodárskych zvierat. V poprednom vydavateľstve The Guardian zdieľal publicista publicista Georg Monbiot argumenty na zníženie spotreby mäsa a mliečnych výrobkov. Bod po bode načrtol vážne problémy spojené s odlesňovaním a ničením pôdy v dôsledku chovu zvierat. Redakcia dospela k záveru, že „koniec živočíšnej výroby môže byť ťažké prehltnúť ... Teraz je čas na novú revolúciu…. Prechod na rastlinnú stravu… Je čas opustiť výhovorky, falošné fakty a falošné potešenie. Je čas vidieť naše morálne rozhodnutia tak, ako to urobia naši potomkovia. “ Silné, ale potrebné slová, pán Monbiot.

4) Factory Farming je neefektívne a predstavuje planetárnu hrozbu. V ďalšom široko zdieľanom článku v The Guardian sa prevrátil mýtus, že priemyselné poľnohospodárstvo je efektívnym spôsobom výroby živočíšnych bielkovín na spotrebu. V predvečer konferencie o zvieratách v Londýne Philip Limbery, výkonný riaditeľ spoločnosti Compassion in World Farming, uviedol, že „existuje nové potvrdenie o tom, ako deštruktívny, neefektívny, nehospodárny, krutý a nezdravý je stroj priemyselného poľnohospodárstva“. Zavolal alebo okamžité zníženie spotreby mäsa.

5) Potravinový systém Spojeného kráľovstva je neudržateľný. Takto bola vyhlásená správa uvedená v správach. Správa Grow Green II vyzvala na nahradenie živočíšnych plodín rastlinnými plodinami.

6) Tyson blokoval výstavbu nového závodu. V rámci demonštrácie verejnej moci sa oznámenie spoločnosti Tyson Foods, že v Kansase buduje komplex hydiny v hodnote 320 miliónov dolárov, stretlo s verejnou kampaňou, ktorá zabránila poškodeniu životného prostredia. V reakcii na to okres odstránil daňové stimuly a spoločnosť oznámila pozastavenie projektu.

Existuje veľa krokov potrebných na dosiahnutie dômyselnej a trvalej transistencie zo zdrojov potravy pre zvieratá. Tempo sa však zvyšuje, diskusia sa stáva globálnou a environmentálne záujmy dokonca predbiehajú rozhovory o ľudskom zdraví. Nechty nechtom sú rakvy zapečatené a je čas osláviť fazuľa, zeleň a zrná. Nastal čas, aby sa zdravie našej planéty a zdravia našich budúcich generácií stalo prvoradým cieľom znižovania a odstraňovania mäsa, hydiny, vajec a mliečnych jedál, ktoré sa začína už teraz.